01. August 2008
Die sensorischen Prüfungen eines Trinkwassers sind grundlegende Qualitätsuntersuchungen. Auffälligkeiten bzw. Abweichungen von den (Verbraucher-)Erwartungen werden oft als Warnhinweiseiner Qualitätsverschlechterung, eines Verderbser einer Gesundheitsgefährdung gedeutet. Der
Bedeutung dieser Parameter für das Trinkwasser hat der Gesetzgeber Rechnung getragen, indem er in der Trinkwasserverordnung Anforderungen und Grenzwerte für sensorische Parameter festgelegt hat. Aber auch in technischen Regeln und Ländergesetzen wurden entsprechende Anforderungenaufgenommen bzw. werden Prü-
fungen verlangt.
