01. November 2022
Gärprodukte im Sinne dieser Information sind gütegesicherte Gärrückstände aus der Biogaserzeugung. Biogasanlagen, soweit sie nach dem Stand der Technik errichtet und betrieben werden, leisten einen wertvollen Beitrag zur Energieversorgung, zum Klimaschutz und zur Verwertung biogener Abfälle.
Trinkwasser ist unser wichtigstes Lebensmittel. Zum Wohl der Allgemeinheit und im Interesse der Gesundheit der Bevölkerung kommt dem vorsorgenden Schutz der Trinkwasserressourcen vor Verunreinigungen und sonstigen nachteiligen Beeinträchtigungen ein entscheidendes Gewicht zu. (...) An die Ausbringung von Gärprodukten in Wasserschutzgebieten sind deshalb besondere Anforderungen zu stellen, um die damit verbundenen möglichen Gefährdungen zu minimieren bzw. zu vermeiden.
DVGW-Information GAS/WASSER Nr. 30
